Campdenpulver. Inneholder E224 kaliumdisulfitt.
Brukes for å forhindre oksidering av juice, vin og øl, drepe villgjær eller stanse gjæringsprosesser.
Dosering: Vørter/must/vin 1g per 10 liter
Til utstyr: 1-2g campden + 0,5g sitronsyre per liter vann.
OBS! Bruk alltid campden sammen med syre når du desinfiserer utstyr.
Sikkerhetsdatablad
Food safety and quality sertificate
