Southern Tropic er en av de nyeste afrikanske humlevariantene, som tidligere gikk under testnavnet U1/108. Denne har en herlig aroma av mango, litchi, pasjonsfrukt, guava, ananas, tyggis, sitrongress, steinfrukt, kokos og noe eik. Passer utmerket til alle øl der man ønsker en tropisk humle-karakter.
Alfasyre: 17%
Årgang: 2021
Opprinnelsesland: Sør-Afrika
